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2021-06-11 [6247]
本文摘要:三张照片美食街夜市摊上经常看到贪婪的铁板豆腐,色香味美。

三张照片美食街夜市摊上经常看到贪婪的铁板豆腐,色香味美。在超强市找了很长时间没找到铁板豆腐的原料,有一天正好在家吃火锅,不吃冷冻豆腐,灵机动作,把豆腐薄,冷藏后用新奥尔良烤肉粉油炸,铁板豆腐就是这种味道。食材明细主材豆腐2块新奥尔良烤肉粉20克水30克辅助材料孜然粉适度葱花适度咸香味油炸技术20分钟非常简单,舌头冻豆腐的做法步骤1打算2块杨家一点豆腐。

2豆腐横竖2刀小块4张,每张小块3张厚豆腐。3豆腐敲冰箱冷藏一天。

4豆腐从冰箱里放入冻结,挤出多馀的水分。的双曲馀弦值。

取5个盆,敲20克新奥尔良烤肉粉和30克水混合均匀分布。6把冷冻豆腐放入腌制肉中。7冷冻豆腐均匀分布的鲜血烤肉汁,敲冰箱冷藏油炸2小时。

8用热水烫竹签。9把腌制的冷冻豆腐用竹签串起来,每2根竹签串4块冷冻豆腐。把串好的冷冻豆腐放在厨师的浅烤盘上晾干,把多馀的腌肉汁涂在冷冻豆腐上。

11冷冻豆腐放入加压的烤箱下层,点火150度,点火160度油炸10分钟。12葱洗净后可以磨碎。13冷冻豆腐烤5分钟后,翻过来烤5分钟。14冷冻豆腐烤后,马利亚的孜然粉和洋葱花。

喜欢吃的是这种味道。诀窍1、豆腐不要太薄。

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豆腐一般只要8-12块即可。2、冷冻豆腐比普通豆腐熟得慢,油炸时间不要太长。3、烤箱的温度和时间根据常用烤箱的灵活性进行调整。


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